亚富体育泸州这家热气腾腾的火锅店却是环卫工人的“清凉驿站”

日期:2023-08-05 11:22 | 人气:

  亚富体育,每天都会准备几盆夏日冰饮,免费提供给环卫工人、外卖小哥、快递人员、交警等户外工作者。

  “我们准备了冰粉、绿豆汤和凉虾,一共有三种‘解暑神器’。”该店客户经理简佳琪告诉记者:“附近许多环卫工人下班之后,总会到我们餐厅休息一下,我们也希望通过这种方式,给烈日下的工作者打造一个清凉驿站。”

  8月3日下午5时,室外气温居高不下,没走几步就浑身冒汗。在隐泸火锅店门口摆放着三个大盆,分别装满了绿豆汤、凉虾、冰粉,20多个环卫工人在排队领取。

  在简佳琪看来,环卫工人工作时间长、工作辛苦,尤其是入伏后,上班更是不容易,“在我们店里,免费的冰饮管够,每人走的时候还能再领一瓶矿泉水亚富体育。”据她介绍,这些冷饮在10点左右就熬制好了,降温后又放在冰柜里冷冻。

  隐泸火锅店的10多位员工,平时上班时间是上午10点,为了熬制冰饮,早上9点就开工了。“绿豆汤要熬一个多小时,熬好后还要用电风扇吹半个多小时,然后再端进冷柜亚富体育。等到环卫工人们来领取的时候,冰镇效果刚好。”火锅店厨师罗彬介绍。

  比厨师上班更早的亚富体育,是餐厅里的采购人员,为了准备当天的食材,他们需要每天早上7点过就到农贸市场。

  环卫工人蒲大姐告诉记者,她是这个“清凉驿站”的常客,平时打了下班卡,就会在这里喝一碗冰饮亚富体育。“这家火锅店从中午就开始提供,平时扫马路路过这里,服务人员都会热情地招呼我进店里休息一会儿,然后给我盛上满满一碗。”说话时,蒲大姐额头不住冒汗,“外面热得很,喝一碗冰饮的感觉太爽了。”

  蒲大姐表示,她是较早来这家店领取冰饮的环卫工人,后来她将消息告诉了公司同事,一个传一个,越来越多的环卫工人到这家火锅店“打卡”。“今天来的人最多,一共有20多位同事。”

  当提到这家火锅店时,不善言辞的环卫工人纷纷表示,这家火锅店老板人太好,员工的服务态度也好,对待每位环卫工人都是客客气气,而且有求必应。“我们下班来喝冷饮的时候,火锅店也快到营业时间了,我们一身汗臭味,老板都不怕影响自己的生意。”

  当天,有个环卫女工是第一次来领取,语气中有些不好意思:“能给我一碗绿豆汤吗?”一位服务员热情地招呼:“这位大姐请稍等,马上就给你装亚富体育。”并且提示她“不够还可以再舀。”语气中透着一股亲切。

  环卫工人张大哥告诉记者,这家餐厅的老板有一副热心肠,助人为乐的善事做过不少,“去年9月新冠疫情期间,给我们环卫工人和志愿者送盒饭,还长期给遇到困难的市民免费提供爱心餐。”让张大哥感慨的不仅是爱心,还有味道,“这家店用的食材好,师傅的水平也高,每种冷饮都忍不住想尝一碗。”

  据了解,该火锅店每天准备的饮品,不仅对环卫工人们供应,外卖小哥、快递小哥、建筑工人、交警等户外工作人员,都能免费领取。

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