B体育官方网站华龙网7月9日16时讯（记者 胡旭欣）重庆火锅起源于何时何地？被称为毛肚火锅“始祖”的“水八块”又到底是什么？今日，由重庆市商业委员会出品、重庆出版社出版发行的《重庆饮食文化系列丛书...
查看详情2023-04-07
B体育在涉事门店曝出“吃出完整老鼠”事件两天后，重庆网红火锅一一牛杂火锅店发出致歉声明，称涉事门店万象里店已主动停业，并移交了资料和视频以配合相关部门的调查。 此前一天，重庆九龙坡区市监局发布通...
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B体育app下载随着餐饮上市公司陆续披露2022年的成绩单，市场回暖的信号给行业提振了信心。 中国经济周刊-经济网讯（记者 侯隽） 随着餐饮上市公司陆续披露2022年的成绩单，市场回暖的信号给行...
查看详情2023-04-06
B体育官方网站三湘都市报4月5日讯（全媒体记者 潘显璇）近日，呷哺呷哺与海底捞两大上市火锅品牌相继发布2022年财报。同为上市火锅巨头，两家企业的境况却迥然不同：海底捞去年的净利润为13.73亿元...
查看详情2023-04-06
B体育官方网站近日，锅圈食品（上海）股份有限公司（下称锅圈）于 2023 年 4 月 3 日正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，华泰国际和中金公司担任联席保荐人。 公开信息显示，锅圈食品...
查看详情2023-04-06
B体育官方网站无论什么时节，都挡不住大家吃火锅的热情，火锅这么好吃，谁能抵抗的了这样的美味。并且吃火锅也对挑食的人比较友好。各式各样的菜，选择你爱吃的就行，喜欢吃肉的尽情涮肉。但是在吃火锅的时候也...
查看详情2023-04-05
B体育去年下半年到今年开春以来，不少成都人发现吃小龙坎火锅变得更方便了，因为家附近就有新开的“小龙坎社区店”，主打“家门口的火锅食堂”。据小龙坎集团联合创始人李硕彦介绍，从去年开始小龙坎组建了专门...
查看详情2023-04-04
B体育准备工作：生姜切片，大葱切段，大蒜剥皮之后整瓣，干辣椒剪碎，小米椒同豆瓣一起在菜板上宰细，越细越好。 炒香后将干辣椒，干花椒，草果，B体育app下载小茴香，香叶，三萘，八角倒入锅中继续翻炒...
查看详情2023-04-03
B体育官方网站12日下午，成都近400名好吃嘴齐聚曹家巷广场，由成都餐饮同业公会指导、王老吉冠名、华西都市报主办、来一火特别支持的“食蜀美味，越热越爱火锅”——2015成都火锅文化节总决赛在此举行...
查看详情2023-04-02
B体育官方网站这是一个足以让医生永生难忘的病人，患者女，26岁，在一家外贸公司上班。当天加班到深夜，由于当天正好是好友生日，加班结束后患者便匆匆赶到商场，在一家火锅店里和好友一起庆祝生日。 一直...
查看详情2023-04-01