B体育官方网站商报全媒体讯(椰网/海拔新闻记者许文玉）“兵马未动，粮草先行”。高考既是知识的比拼，也是一场体力的消耗战，高考期间营养均衡的饮食对考生非常重要。如何科学合理地为考生安排饮食呢？5月29日，国际旅游岛商报记者采访了海口市人民医院营养科主治医师徐超，他分享了一份超详细的高考健康饮食指南。

　　高考期间，一顿营养丰富、搭配合理的早餐，能为大脑提供充足持久的能量，进而高效学习B体育。

　　徐超介绍，搭配合理、营养均衡的早餐B体育，至少包含三类食物：一是富含蛋白质的食物，二是富含碳水化合物的食物，三是新鲜果蔬。“考生用脑较多，每顿饭不能吃得太饱太撑，否则会使更多血液进入消化系统，影响大脑血液供应，容易使人犯困。”

　　“考试期间，饮食结构一定要多样化，鱼肉蛋奶、谷类食物、蔬菜、水果都要有。”徐超表示，每天最好给考生安排至少12类食物，保证考生每天摄入充足的营养。“中餐和晚餐要有充足的主食，如米饭B体育、面条，再加上充足的优质蛋白质食物，建议可以食用鱼类，尤其是深海鱼。同时，摄入充足的蔬菜，荤素要合理搭配。饮食总体保持清淡，避免刺激肠胃。”

　　考前、考中忌改变食谱。徐超介绍大变食谱是不明智之举，如果度掌握得不好，很可能适得其反。“饮食突然特殊化，不仅打破了孩子正常的饮食规律，还会在无形中给孩子增加压力。考前饮食可以在保持原来饮食习惯的基础上，做一些孩子平时喜欢吃、想吃的菜。”

　　压力越大，越需要吃清淡简单的食物。对此，徐超建议考生饮食的烹调方法要清淡，不要煎、炸、烧烤等，并适当减少烹调油。

　　“在选择荤菜时，不要选择过于肥腻的食物，可以给考生吃一些去皮的鸡肉、鸭肉或鱼肉以及偏瘦的牛肉、羊肉或猪肉。”徐超告诉记者，选择蔬菜和水果也要选择新鲜的，尤其不要给考生吃以前没有吃过的食物，否则有可能会引起考生胃肠道不适甚至过敏。

　　徐超提醒，有些孩子喜好辛辣，但备考时期，考生体力消耗大，辛辣刺激可能会引起腹痛、腹泻等胃肠不适，甚至影响考生精神状态。故饮食还是以清谈为宜。

　　考试期间，一定要避免任何形式的食物中毒，避免考生因为“拉肚子”而影响考试发挥。

　　为了避免引起肠胃不适、腹泻等症状，高考期间，徐超建议考生不再吃外卖，最好在学校食堂或家长送饭。“夏季气温高，食物易变质，我们不能保证所点外卖会不会使用隔夜饭菜或剩菜剩饭，所以考试期间最好不吃外卖。”

　　有些考生在备考中养成了熬夜学习的习惯，白天靠喝茶、喝咖啡来提神醒脑，以此来延长学习时间。高考期间，如果考生有喝茶、喝咖啡的习惯，可以适当饮用。