b体育此外，还有按锅体制作材料分为铜火锅、不锈钢火锅b体育、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。

　　麻辣火锅是国内火锅的一个重要派别，分为四川和重庆两派，一柔一刚，泾渭分明b体育b体育。

　　四川火锅，麻辣，鲜香，油少；重庆火锅，b体育，味重b体育，味足，又称为毛肚火锅。

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